Эсгий гутал хийхийг оросуудад хэн зааж өгсөн бэ, яагаад хүндэт шивэгчин, эзэн хаад хүртэл энэ гутлыг өмсдөг байв

2024 Зохиолч: Richard Flannagan | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 00:13

Тогтсон ойлголтоор эсгий гутал нь Оросын соёлтой холбоотой байдаг. Гэхдээ шударга ёсны хувьд энэхүү загвар нь Алтан Ордны хамт бидэнд ирсэн гэдгийг мэдэх нь зүйтэй юм. Тэр үеийн эсгий гутал нь бидний мэддэг эсгий гуталтай адилгүй байв. Нэг ширхэг эсгий гутал Оросын эзэнт гүрэнд 19-р зууны эхэн үед л тархжээ. Энэ таашаал нь үнэтэй байсан гэж би хэлэх ёстой. Тариачин бүр эсгий гутал өмсөж чаддаггүй бөгөөд ийм инжтэй хүргэн сүйт бүсгүйчүүдийн хүрээлэлд онцгой сонирхол төрүүлдэг байв. Питер I -ийн эсгий гутал өмсдөг байсан, Их Екатерина хөлний өвчнөөс өөрийгөө аварсан бөгөөд Анна Иоанновнагийн шивэгчин бүсгүйчүүд ёслолын үеэр ч гэсэн өндөр эсгий гутал өмсдөг байв.

Сибирийн малтлага

Анхны мэдэгдэж буй ноосыг Монгол нүүдэлчид, Алтайн оршин суугчид гэж үздэг. Тэд энгийн гарын үйлдлээр юрт, хувцас, гутлынхаа дулаан, бат бөх материалыг олж авах аргыг амжилттай эзэмшсэн байна. Заримдаа ямаа, тэмээний ноос нэмж өгдөг хонины ноосыг жигд давхаргад хийж, мөчрөөр нь унагаадаг.

Сүүний шар сүүний эсвэл цэвэр халуун усаар шингээсний дараа зуурсан гурилыг санагдуулах эсгий үйл явц явагдаж байв. Янз бүрийн газрууд өөрийн гэсэн эсгий уламжлалтай байсан боловч гол зүйл нь хайрст үлд бүтэцтэй тул хоорондоо нягт холбогдсон жижиг ноосон утаснуудыг холих явдал байв. Сибирээс хийсэн эсгий эдлэлийн анхны нотолгоог Алтайн булшийг малтах явцад олж илрүүлжээ. Ноосон эдлэлийн олдсон элементүүдийг археологчид МЭӨ эрин үеэс хамааруулдаг. Тодорхой эсгий гутлын тухай дурдахыг Хуучин Оросын "Игорийн кампанит ажил" орчуулгаас олж болно.

Үйлдвэрлэлийн уламжлалт арга

"Эсгий гутал" гэдэг үг нь өөрөө тодорхой түүхэн үйл явц, хувь хүнтэй шууд холбоогүй юм. Энэ төрлийн гутлын эцсийн нэр нь олон зууны уламжлалыг дамжуулж, ард түмэн бий болгосон. Янз бүрийн эрин үед эсгий гутлаас утсан саваа хүртэл эсгий ноосон гутлыг өөр өөрөөр нэрлэдэг байв. Гэхдээ нэг талаараа энэ бүхэн үйлдвэрлэлийн арга хэлбэрээс үүдэлтэй юм. Эсгий гутал үүссэн түүхийн туршид тэдний үйлдвэрлэлийн мөн чанар бараг өөрчлөгдөөгүй, сүүлийн үед зөвхөн цахилгаан станцууд хэдхэн үе шаттайгаар аврах ажилд ирсэн байна. Үүний зэрэгцээ эсгий гутал үйлдвэрлэх ажлыг гар хийцийн ажил гэж үзсээр байна.

Цэвэрлэж угаасны дараа хонины ноосыг хатааж самнадаг. Сүүлийн шатанд анхны материалаас ороомог үүсгэдэг машинуудыг ашигладаг. Цаашилбал, ноосон гутал нь зөвхөн гараар бүтээгдсэн бөгөөд эсгий гуталтай төстэй хэлбэрийг өгч, зөвхөн нэлээд том хэмжээтэй байдаг. Тусгай машинд, эсвэл дахин гараар уур, халуун ус ашиглан бүтээгдэхүүнийг хүссэн хэмжээгээр боловсруулж, блок руу түлхдэг. Энэ байрлалд эсгий гутал бүр өндөр температурын нөлөөн дор хэдэн цагийн турш хатдаг.

Таны харж байгаагаар ажил нь нэгэн хэвийн боловч хүч чадал, ур чадвар, туршлага шаарддаг. Тиймээс зөвхөн эрчүүд эсгий гутал үйлдвэрлэдэг байсан бөгөөд ихэвчлэн халуун усанд орох боломжтой эдгээр зориулалтаар дасан зохицсон банн эсвэл пимокатнянд ноосоор ажилладаг байв. Эсгий гутлын үдэшлэг хийх ажлыг зуны улиралд хийсэн. Бид үүрээр ажлаа эхлүүлж, шөнөдөө ууланд уур өгч байв. Намар гар урчууд хөрш зэргэлдээ мужууд руу "шатаахаар" очив. Бүтээгдэхүүн борлуулсны орлого заримдаа ирэх зун хүртэл хангалттай байсан.

Царын эсгий гутал

Эсгий гуталны загвар нь Оросын эзэнт гүрний үед хаадын хүрээлэлд бий болсон. 19 -р зуунд эсгий гутал нь үнэтэй, нэр хүндтэй өвлийн гутал гэж тооцогддог байв. Тэднийг хамгийн өндөр зэрэглэлийн нийгэмлэгт өмсдөг байсан. Питер I ноосон гутал өмсөж, усанд орох процедурын дараа түүнд "байцаа шөл, эсгий гутал" өгөхийг шаардаж байв. Агуу Кэтрин зовж буй хөлөө эсгий гутлаар аврахыг хайж байсан эсгий материалын амь өгөх шинж чанарт итгэдэг байв. Анна Иоанновна шүүхэд эсгий гутал зохион бүтээх ажлыг эхлүүлж, ёслолын даашинзны доор ч өндөр эсгий гутал өмсөхийг зочдод зааж өгчээ. Энэ үед Оросын эсгий гутал Европ даяар алдартай болсон.

Лондоны олон улсын үзэсгэлэнд эсгий гутал, алчуур алчуурны хамт гадныхны дунд урьд өмнө байгаагүй их сонирхол төрүүлэв. Неклюдово хотын Митрофан Смирновын үйлдвэрийн бүтээгдэхүүнийг нэр хүндтэй гэж үздэг байв. Түүний бүтээгдэхүүнүүд Чикаго, Вена, Парис хотод болсон томоохон хэмжээний үзэсгэлэнд тавигдсан байв. Оросын эсгий гутлыг анхны медалиар шагнасан.

Аварга гутал

Оёдолгүй ноосон гутал нь хүйтэн жавар, дулааны улиралд аль алинд нь батлагдсан. Температурын бүх нөхцөлд эсгий гутал өмссөн хөл нь байгалийн тайтгарал, хуурай дулааныг мэдэрдэг. Чанартай хийсэн эсгий гутал нь багасдаггүй, хөлийг гэмтээхгүй. Хүчтэй хяруунд эсгий гутал нь Аугаа эх орны дайны өвлийн тулалдааны талбарт зайлшгүй шаардлагатай гутал болжээ. Зарим түүхчид ийм гутал байгаа нь Улаан армийн давуу талыг өгсөн гэж үздэг. ЗХУ -ын үед намын боссууд, армийн командлагчид, фермерийн аж ахуйн удирдагчид тусгай эсгий гутал авдаг байв - хөнгөн эсгийээр хийсэн эсгий нөмрөг, ёроолын дагуу арьсаар битүүмжилж, арьсан ул дээр суулгасан байв.

Өнөөдөр Орос улсад эсгий гуталд зориулсан хэд хэдэн музей байдаг. Москвад "Оросын эсгий гутал" гэж нэрлэдэг бөгөөд нэг танхимд дор хаяж 200 үзмэр байдаг. Үүний зэрэгцээ тэдний зарим нь 140 -өөс дээш насныхан байдаг. Эндээс та офицерийн эсгий гутал, цаначдын эсгий дээж, хуримын болон ёслолын хувилбар, будсан эсгий гутлыг үзэх боломжтой. Өнөөдөр Санкт-Петербург хотод унасан зургаан метрийн гутал дэлхийн хамгийн том эсгий гутал гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн байна.

Зураач-түүхч Валерия Лошак дор хаяж 300 кг өндөр чанартай хонины ноос ашигласан дурсгалын эсгий баримал хийхэд олон сар зарцуулсан байна. Обводный суваг дээр бүтэн гурван өдрийн турш ноосон хөшөө босгож, олон хэсгээс шууд газар дээр нь угсарчээ. Хүссэн хүмүүсийг урлагийн объект руу өсгийн хаалгаар орохыг урьсан бөгөөд гурван том хүн эсгий гуталд амархан багтах боломжтой байв.

За, хожим Зөвлөлтийн үед оросууд дэлхийг дахин гайхшруулж чадсан. Энэ удаад тэд цахилгаан товч бүхий эмэгтэй гутал зохион бүтээжээ.