Видео: Мөс ба гал: Ниагара дарсны баяр
2024 Зохиолч: Richard Flannagan | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 00:13
Канадын Гэгээн Катарин хот нь Их нуурууд болон чимээ шуугиантай Ниагара хүрхрээний ойролцоо байрладаг. Одоо гүн цас орж байна, гэхдээ канадчууд болон хотын зочид хүйтнээс болж зовдоггүй: тэд мөсөн боловч сэтгэлийг дулаацуулдаг дарсыг амталдаг. 1 -р сард Гэгээн Катаринууд энэ жилийн хамгийн дурсамжтай үйл явдлуудын нэг болох Ниагара мөсөн дарсны баярыг зохион байгуулдаг.
"Мөсөн дарс", эсвэл Icewine - бүтээгдэхүүн нь өөрөө маш сонирхолтой юм. Энэ нь цагаан усан үзэм дээр шөнөдөө хөлдөөсөн цагаан Riesling эсвэл Vidal усан үзэмээр хийгдсэн байдаг. Өглөө нь цас, ирмэгийн талстаар дүүрсэн чихэрлэг жимсийг хурааж, өвөрмөц дарс бэлтгэдэг. Үйлдвэрлэлийн процесс нь нарийн төвөгтэй бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаг. 13-15 килограмм усан үзэмээр зөвхөн нэг шил дарс хийдэг! Гэхдээ энэ нь түүний үнэ цэнийн гол шалтгаан биш, харин анхны баялаг амт юм. Мөсөн дарсыг хөргөсөн хэлбэрээр өгдөг - 10-12 хэмийн температурт.
Энэ дарсыг 1973 онд Германы цагаач Вальтер Хейнле Канад руу авчирсан (хэдийгээр Icewine нь Ромчуудын үед ч оршин тогтнож байсан боловч 18 -р зуунд Герман улсад үйлдвэрлэлийн технологийг сэргээсэн юм). Дараа нь тэр хөнгөн гараараа энэ нь бараг хоккей, агч навчны хамт Канадын жинхэнэ бэлэг тэмдэг болно гэж төсөөлж ч чадахгүй байв. Одоо энэ улс бол дэлхийн Icewine -ийн гол үйлдвэрлэгч юм.
Мэдээжийн хэрэг, мөсөн дарсны наадам яг одоо, өвлийн хүйтэн, хатуу ширүүн цагт тохиромжтой. Зохион байгуулагчид хүйтэн жавар, цасны нөлөөг санаатайгаар тоглодог бөгөөд үүний зэрэгцээ Icewine -ийн дулаан өнгө юм. Төөрөлдөхөд маш амархан байдаг мөс, шилэн барималууд хаа сайгүй тархсан бөгөөд дарсны хүрхрээ болор усан оргилууруудаар гүйдэг. Мэдээжийн хэрэг, уран баримлын бүтээлч байдал нь Кируна хотод болсон цасны баяртай адил хэмжээнд хүрээгүй боловч энэ нь баярын өвөрмөц байдлыг авчирсаар байна.
Энэ үед сайн дарсыг мэддэг, мэддэг хүмүүс Канадад цугларч, цанагаа болгоомжтой авч яваарай, учир нь Ниагара мөсөн дарсны баяраас гадна эдгээр газрууд цанын баазаараа алдартай. Гол нь цана тавихаасаа өмнө дарсаар хэтрүүлж болохгүй;-)
Зөвлөмж болгож буй:
Ус, чулуу, мөс, гал: Дэлхийн хамгийн ер бусын 7 зоогийн газар
Хамгийн шүүслэг стейк бол галт уулын аманд чанаж болгосон бялуу бөгөөд хамгийн тухтай өглөөний цай нь анааштай хамт үйлчилдэг. Дэлхийн хамгийн анхны ресторан бүтээгчид үүнд бүрэн итгэлтэй байна. Өнөөдрийн бидний сонголтод - Амьдралдаа дор хаяж нэг удаа заавал очиж үзэх ёстой хамгийн сонирхолтой 7 хоолны газар
Гал суурилуулах Гал сөнөөгчид бидэнтэй хамт алхаж байна
Гал бол дэлхийн соёлын хамгийн алдартай, түгээмэл зүйрлэлүүдийн нэг юм. Голландын Rietveld Landscape студийн "Гал сөнөөгчид бидэнтэй хамт алхдаг" нэртэй бүтээл нь галд зориулагдсан болно. Энэхүү бүтээлдээ түүнийг бүтээгчид Маастрихт дахь Густав Эйфелийн хоосон барилгыг "шатаажээ"
Харогийн тулаан: Испанид болсон дарсны баяр
Жил бүр дэлхийн хамгийн том дарс үйлдвэрлэгчдийн нэг Испанийн жижигхэн Харо хот байлдааны талбарт бие биетэйгээ тулалдахыг хүсч буй олон мянган жуулчдыг хүлээж авдаг. Дарсны баяр дээр ноцтой тулаанууд өрнөж байна: нэр хүндтэй жуулчид толгойгоо ууж, хөршүүдээ асгаж эхлэв, тэд дарснаас ягаан болж, хувцсаа өмсөв
Вячеслав Тихонов, Нонна Мордюкова: "тэд мөс, гал шиг цугларсан"
Гайхамшигтай авьяастай хүмүүс Нона Мордюкова, Вячеслав Тихонов нарын хайрын түүх нь тэдний бэлэгтэй холбоотой бөөн юм шиг өөр үг олоход хэцүү байдаг. Нона Викторовнагийн хэлснээр тэдний Тихоновтой хийсэн оюутан хайр нь дутуу, төлөвшөөгүй байжээ … Тэр жинхэнэ сэхээтний хувьд анхны гэрлэлтийнхээ талаар хэзээ ч тайлбар хийгээгүй. Ийм авьяастай, өөр өөр хүмүүс хамтдаа аз жаргалтай байж чадахгүй
Гал тогооны шүүгээ, нээлттэй тавиур: Эрик Клейн Волтеринкийн "гал тогооны хөрөг" олон соёлт цуврал
Гал тогоо бол өрхийн бүх гишүүдийн дуртай газар юм. Хоол хийх урлагийн бүтээлүүд төрж, үдшийн цай ууж дотно яриа өрнүүлдэг хүн бүр нэг ширээнд цуглардаг гал тогооны өрөөнд байдаг. Гэрэл зурагчин Эрик Клейн Волтеринк гал тогооны өрөөнд хүний тухай бусад өрөөнөөс илүү ихийг хэлж чадна гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн байна. Ер бусын гэрэл зургийн төсөлд овсгоотой Голланд хүн бүх төрлийн шүүгээ, тавиуруудын нууцыг дэлгэжээ