Дайны болон хуарангийн хоригдлуудын бичсэн хоолны номноос юу олж болох вэ

2024 Зохиолч: Richard Flannagan | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 00:13

Хуаран дахь нөхцөл байдал бүх цаг үеийн нөхцөл байдлаас хол байв. Энэ нь Дэлхийн 2 -р дайны үед Гулаг болон хорих лагерьт хоёуланд нь хамаатай юм. Шаргуу хөдөлмөр, өвчин эмгэг, өлсгөлөн, найдваргүй байдал тэнд очсон бүх хүмүүст таалагдсан. Илүү гайхалтай нь бидний цаг үе хүртэл өнгөрсөн үеийн аймшигт байдлын гэрч гэрчүүд: хоригдлуудын бичсэн хоолны номууд юм.

Хамгийн сайхан ном

Франц, Бельгийн зохиолч Эрик-Эммануэль Шмитт "Хамгийн үзэсгэлэнтэй ном" өгүүллэгтээ Москвад өөрт нь тохиолдсон явдлыг дүрсэлжээ. Нэгэн арга хэмжээний үеэр нэгэн эмэгтэй түүн рүү хандаж, дэлхийн хамгийн үзэсгэлэнтэй номыг үзмээр байна уу гэж асуужээ. Танихгүй хүн өөрөө ийм ном бичих санаатай гэсэн инээдтэй саналыг хүлээж аваагүй бөгөөд үүний хариуд ээж болон найз нөхдийнхөө түүхийг ярьж эхлэв. Эмэгтэйчүүдийг Сталины эсрэг ухуулга хийсэн, Троцкист хөдөлгөөнд оролцсон хэргээр баривчилж лагерь руу явуулжээ.

Зуслангийн нөхцөлд тэд амьдралдаа хэзээ ч харахгүй байгаа охиддоо юу үлдээж болох талаар бодож байв. Тамхичдын дүрд хувирсан хоригдлууд тамхинаасаа тамхиа сэгсэрч, хүүхдүүдэд мессеж бичихийн тулд цаас цуглуулжээ. Гэсэн хэдий ч тэд айснаасаа болж саажилттай болж, ганц ч мөр бичиж чадахгүй байв. Тэдний хамгийн аймхай, хамгийн муухай нь Лили бичиж эхлэв.

Тэрээр хамгийн түрүүнд Гулаг орхиж, банзан дээрээ гар хийцийн нимгэн дэвтэр оёжээ. Лили болон түүний найзууд аль эрт нас барсан бөгөөд урьд нь хоригдож байсан охидууд "хамгийн сайхан ном" -ыг гараас гарт болгоомжтой дамжуулж уулзаж, хардаг байв. Хуудас бүрт жор бичсэн байсан.

Эрик-Эммануэль Шмитт 2009 онд "Хамгийн үзэсгэлэнтэй ном" өгүүллэгийг хэвлүүлсэн бөгөөд энэ түүхийг бага зэрэг өөрчлөгдсөн ч гэсэн өгүүлжээ. Францын найруулагч Анне Хорхе энэ түүхийг сонирхож эхлэв.

Тэрээр зохиогчтой холбоо барьж, түүхийн бодит байдлыг баталж, оролцсон үйл явдлынхаа нэрийг нэрлэжээ. Хорхе Гадаад хэргийн яамны найзынхаа тусламжтайгаар Москвагийн уулзалтад уригдсан хүмүүсийн жагсаалтыг олжээ. Найруулагчийн өөр нэг найз нь Энн Жоржид хамгийн сайхан номыг хадгалж байсан эмэгтэйг олоход тусалсан юм.

Бодит байдал дээр тэрээр 1938-1948 онд Потма дахь ГУЛАГ -т хоригдож байсан нөхрийнхөө эмээ Вера Николаевна Бекзадяны түүхийг ярьжээ. Тэр бол азгүй найзуудынхаа тусламжтайгаар өвөрмөц жор номыг эмхэтгэсэн юм. Хоолны тухай яриа, дурсамжууд нь дурсамжийн давалгаанд аз жаргалтай өнгөрсөн үе рүүгээ буцаж, бүрэн найдваргүй нөхцөлд эрүүл ухаанаа хадгалах боломжийг олгосон юм. Тэд цаасан дээр биш жижиг хэсгүүдэд бичсэн …

Санах ойн гал тогоонд

1996 онд Прага хотоос 30 км -ийн зайд орших Терезиенштадт хорих лагерьт өлсөж нас барсан Мина Пахтерын бичсэн жорыг багтаасан "Ой санамжийн гал тогооны тухай" ном хэвлэгджээ. Түүнийг нас барснаас хойш 25 жилийн дараа Минагийн охин Анна Стернийн гэрт утасны дуудлага ирсэн бөгөөд үл таних хүн ээжээс нь илгээмжийн талаар мэдээлсэн байна. Тэр үүнийг найздаа дамжуулсан бөгөөд дараа нь ээжийнх нь өгсөн сүүлийн бэлэг 25 жил аялж, Израиль, Огайо мужаар дамжин өнгөрч, эцэст нь Нью Йорк руу ирэв.

Жижиг багцад Мина Пехтерийн ач хүүтэйгээ авахуулсан гэрэл зураг, ээжийн бичсэн шүлэг, жор бичсэн нимгэн навчнаас бүрдсэн гараар оёсон дэвтэр байв. Линзерийн бялуу, гоймонтой гуляш, тахианы галантин … Оюун санаа, бие бялдрын хувьд туйлдсан эмэгтэйчүүд жороо зааж өгч, Мина болгоомжтой бичиж үлдээжээ.

2007 онд Энн Хорхе кабелийн телевизэд зориулсан кино гаргаж, "Санах ойн гал тогоонд" ном гарч ирсний дараа түүнийг захидлын урсгалаар бөмбөгдөж байсан тухайгаа ярьжээ. Тэдгээрт хүмүүс шорон, хуаранд ижил жорны ном хадгалдаг хамаатан садныхаа тухай бичжээ.

2014 онд Анна Хорхе "Төсөөллийн найр" хэмээх өөр нэг кино гаргах бөгөөд эдгээр бүх түүхийг ярьж, АНУ -ын Холокостын дурсгалын музейн төслийн захирал Майкл Беренбаумтай ярилцлага хийх болно. Тэрээр Терезиенштадтын эмэгтэйчүүдийн бичсэн номыг "эдгээр нөхцөл байдлын ноцтой байдлын эсрэг сүнслэг бослого" гэж тодорхойлж, энэхүү баримт бичгийг түүхийн чухал олдвороос өөр зүйл гэж үзэхээс сэрэмжлүүлэх болно. Номын үнэ цэнэ нь санал болгож буй хоолны таашаалд бус, харин хүний сүнс нөхцөл байдлаас давж, өнгөрсөн болон ирээдүйн тухай үргэлжлүүлэн мөрөөдөх чадварыг ойлгоход оршино.

Уоррен Стюартын өдрийн тэмдэглэл

Тэрээр 1941 онд цэргийн алба хааж, алба хаахаар явахдаа Алабамагийн их сургуулийн оюутан байжээ. Номхон далайн баазуудын нэгэнд Стюарт бусад цэргийн албан хаагчдын хамт япончуудад олзлогдож, дараа нь Кавасаки дахь хөдөлмөрийн лагерьт илгээгдэж, тэнд 40 сар амьдарсан байна. Дайны 2000 олзлогдогсдын 1000 хүрэхгүй нь зорьсон газартаа хүрч, үлдсэн хэсэг нь ачааны саванд өлсөж үхжээ. Замдаа япон цэргүүд 36 хоногийн турш хоригдлуудын хоол тэжээлийг бүрдүүлдэг жижиг хувин будааны бөмбөгийг олс дээр буулгадаг байв.

Кавасакид Уоррен Стюарт нарийвчилсан өдрийн тэмдэглэл хөтөлж, тэнд юу хооллож байсныг нь сайтар бичжээ. Энэ нь голдуу байцаа, луувангийн шөл эсвэл гахайн мах, сонгины шөлтэй гоймонтой будаа байв. Гэхдээ түрүүч өдрийн тэмдэглэлдээ огт өөр хоолны ертөнцийг дүрсэлжээ. Хоригдлууд цөцгий, зөгийн балтай бялуу, интоорын талх, гахайн махны жор зэргийг хуваалцжээ.

Уоррен Стюартын дэвтэр дээрх сэндвичүүдийн жагсаалтад бүхэл бүтэн хуудас зориулагдсан болно. Хожим нь дайнд олзлогдож байсан хүний хүү Родди Стюарт нэгэн ярилцлагадаа хэлэхдээ, энэ цогцос хуарангийн нөхцөлд хязгаарлагдмал хэвээр байхад оюун ухаанаасаа зугтах явдал байв. Өнөөдөр Родди Стюарт аавынхаа дэвтэрийг өөрт байгаа хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл гэж үздэг.

Билибидээс авсан жор

Өөр нэг Америкийн цэргийн олзлогдогч Чик Фоулер Филиппин дэх Билибид шоронд сэтгүүл хөтөлдөг байсан бөгөөд авга эгч нь 1945 онд хэвлүүлжээ. Энэхүү номонд Билибидэд өөр өөр улсаас ирсэн бусад олзлогдогсдын бичсэн Фаулерын бичсэн жорууд багтсан болно. Энэ номонд Британийн жор, Америк, Хятад, Мексикийн хоол, Итали, Франц, Филиппин, Жава зэрэг жорууд багтсан болно. Энэ бол харилцааны шинэ хэл байсан бөгөөд тэдний хоолны тухай уран зөгнөл шоронд орсон аймшигт зүйлийг мартах боломжийг олгосон юм.

Гашуун салхи

Харри Ву Мао Зэдуны үед Хятадын Лаогаи хуаранд 19 гаруй жил амьдарсан бөгөөд "Гашуун салхи: Хятадын Гулаг дахь миний жилийн дурсамж" хэмээх дурсамж номондоо туранхай хоригдлууд "хоол хүнс төсөөлөх" аргыг хэрхэн ашигладаг тухай бичсэн байдаг.. " Хоригдол бүр тодорхой хоол хэрхэн хийх талаар дэлгэрэнгүй ярьсан. Хүн бүр тайлбарласан тавагны үнэр, амтыг шууд утгаар нь төсөөлж, бүгд амьсгаа даран сонсдог байв.

Эдгээр жорыг зохиогчдын ихэнх нь аль эрт явсан боловч тэдний хадгалсан бичлэгүүд өнөөг хүртэл аймшигтай хэвээр байна. Тэд тэднийг өлсгөлөнгөөс аварч чадаагүй, харин өлсгөлөн, дээрэлхүүлэх зүйлгүй амьдрах ирээдүйд найдах боломжийг тэдэнд олгосон юм. Тэд хүмүүсийг бие махбодийн болон сэтгэл санааны сүйрлээс аварсан.

Албадан хөдөлмөр, үхлийн аюултай нөхцөл бол нацист цэргийн олзлогдогчдын лагерь юм. Гэсэн хэдий ч Шпигель авсан гэрэл зургийн архивын талаар бичжээ Дэлхийн 2 -р дайны үед хоригдлууд жүжиг тавьж, спортоор хичээллэж, номын санд цаг өнгөрөөж, эрдэм шинжилгээний лекц сонсдог Герман дахь "загвар" бааз. өргөст утасны цаана.