Видео: Үйлчилж буй цаг: Томас Чангын сүлжмэл хоол
2024 Зохиолч: Richard Flannagan | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 00:13
Зураач, инсталлятор бүтээгч Томас Чанг олон нийтийн дунд хоолны урлагийн бүтээлээрээ алдартай. Гэсэн хэдий ч тэр нэр хүндтэй байгууллагын тогооч биш, хоолны стилист ч биш гэдгийг санаарай. Зүүчин Томас Чанг утаснаас хоол "бэлтгэж", заримдаа сүлжмэл зүү, зүүгээр хутгана. Амнаас нь ус гоождог боловч иддэггүй хоол нь маш байгалийн харагддаг бөгөөд дахин GMO биш юм. Залуу дархны хийсэн эрүүл ноосон хоолноос таашаал авахгүй байх нь нүгэл юм.
Ерөнхийдөө Томас Чун бол олон талын зураач, инсталляцийн зохиолч юм. Түүний хувьд сүүлчийнх нь үзэгчид ердийн өдөр тутмын ертөнцөөс завсарлага авч, өөрийн гэсэн хуультай газарт орох тусгай орон зайг бий болгох арга юм.
Томас Чанг яаж энгийн хоолыг сүлжмэл хоолоор солиход хүрсэн бэ? Нэг удаа хувь заяа Сиднейн их сургуулийг саяхан төгссөн Австрали хүнийг өөр тархи руу - Скандинав руу шидэв.
Өмнө зүгийн залуу хүнд хэцүү даалгавартай байсан - Шведэд 3 жил амьдрах. Томас Чанг гэрээсээ хол байгаа амьдрал, ердийн уур амьсгалын талаар холимог сэтгэгдлүүдтэй байдаг: гадаа хэт хүйтэн, гэхдээ байшин дулаахан, тухтай …
Наран орны уугуул нутгийн хойд хэсэгт өвлийн урт орой юу хийх вэ? Томас Чанг дулаан, зөөлөн, гэрэл гэгээтэй, хөгжилтэй зүйлийг нэхэж, зүүгээр зүүж эхлэв.
Гар хийцийн сүлжмэл хоол болон холбогдох материалууд нь Австралийн түр хоргодох байранд тохь тухыг нэмж өгчээ. Цаг хугацаа өнгөрөхөд тэд түүнийг алдаршуулав.
Зөвлөмж болгож буй:
Сүлжмэл хоол
Бүтээлч хүмүүс марзипан гэх мэт янз бүрийн амттангаар хэрхэн нэхдэгийг бид аль хэдийн хэлсэн. Бусад нь - тарвагаас янз бүрийн уран баримал хийх. Одоо арай өөр төрлийн бүтээлч байдлын тухай, гэхдээ хоол хүнстэй холбоотой
Аварга том сүлжмэл зүүгээр сүлжмэл нэг ба хагас метр хивс. Себастиан Шонхайтын төсөл
Герман хэл мэддэг хүмүүс манай зохиолч Себастьян Шонхейтийн овог нэр, ер бусын, атаархмаар зүйлийг анзаарсан байх. Үнэн хэрэгтээ герман хэлнээс орчуулагдсан энэ үг нь "гоо үзэсгэлэн" гэсэн утгатай тул залуу хүний мэргэжлийг тэнгэрт биш бол зарим өндөр хүчнүүд сонгосон болно. Гэсэн хэдий ч Себастьяны бүтээсэн "Аварга сүлжмэл" төслийг харахад өндөр хүчнүүд зөвхөн мэргэжил сонгоход нь тусалсан юм шиг санагдаж байна. Энгийн байж чадна
Нэхмэлийн цаг. Siren Elise Wilhelmsen -ийн 365 сүлжмэл цаг
Хүрэх цаг. Жилийн эцэст хуруугаараа шургуулж, дулаан сүлжмэл ороолтоор хүзүүндээ чанга ороосон цаг бол эдгээр нь яруу найргийн зүйрлэл биш юм. Илүү нарийвчлалтай хэлэхэд зөвхөн тэд ч биш. Цаг хэрхэн өнгөрч байгааг тодорхой харуулдаг боловч минут, секундийг харуулдаггүй цагийг Норвегийн Германы аж үйлдвэрийн дизайнер Сирен Элиз Вильгельмсен зохион бүтээжээ. Тэдний практик ашиг тус юу вэ гэж та асууж байна уу? Шинэ жилийн яг өмнөх төхөөрөмж
Муудсан хоол - Клаус Пихлерийн ялзарсан хоол
Гайхамшигтай бизнес! Орчин үеийн ертөнцөд хоол хүнс хэт их хэмжээгээр үйлдвэрлэхэд өлссөн эсвэл дутуу хооллодог хүмүүс байсаар байна. Хэдийгээр энэ нь дэлхий дээр үйлдвэрлэсэн бүх хүнсний бүтээгдэхүүний гуравны нэг нь эцэстээ муудаж, ашиглах боломжгүй болдог. Энэхүү парадокс нь Австрийн зураач Клаус Пихлерийн "Rotting Food" нэртэй цуврал гэрэл зургийн сэдэв юм
Сэргэн мандалтын үеийн одон орны өвөрмөц цаг өнөөг хүртэл үйлчилж байна
Одон орон судлалын асар том цаг нь Францын Страсбургийн сүмд байрладаг бөгөөд тухайн үеийн математикчид, зураачид болон бусад тэргүүлэх мэргэжилтнүүдийн бүтээсэн Сэргэн мандалтын үеийн өвөрмөц бүтээл юм. Өнөөдөр энэ цаг нь хотын зочлох картуудын нэг юм. Олон жуулчид хуучин үйл ажиллагааны механизмыг харахын тулд сүм рүү очихыг хичээдэг