Видео: "Та аяга цай уумаар байна уу?": Дундад улсаас Орос руу хэрхэн сэтгэл сэргээсэн ундаа авав
2024 Зохиолч: Richard Flannagan | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 00:13
Өнөөдөр нэг аяга анхилуун цайгүйгээр нэг өдрийг төсөөлөх аргагүй юм. Энэ ундаа бидний ширээн дээр үргэлж байдаг бөгөөд олон орны үндэсний сэтгэлгээний нэг хэсэг болсон юм шиг санагдсан. Европт гарч ирсэн түүх нь маш сонирхолтой юм. Англид цай нь дуртай ундааныхаа оронд али, жинийг орлож, Орос улсад самовар, уут, чихэрээр цай уух нь бүрэн хоолыг орлодог байв.
Хятад улс хэдэн арван зууны турш тусгаарлагдсан улс байсан. Тэнд цай гэх мэт соёлын үнэ цэнэтэй бүх зүйлийг гадны хүмүүсээс атаархаж хамгаалдаг байв. Гэхдээ 1516 онд Португалчууд Дундад улс руу байнгын далайн замыг тавьсны дараа анхилуун үнэртэй ундаа Европын хааны ширээн дээр гарч ирэв.
Эхэндээ цай нь зөвхөн эмийн эмчилгээний ундаа гэж үздэг байв. Шүүх хуралдаанд оролцсон зарим бүсгүйчүүд:
Зуун жилийн дараа цай Британичуудын дунд алдартай болжээ. Браганзагийн Португалийн гүнж Кэтрин Английн хунтайж Чарльз II -ийн эхнэр болсон бөгөөд хөнгөн цайгаараа манантай Альбионы тэргүүлэгч ундааны али, жинийг орлуулжээ. Нэмж дурдахад, гүнж инжийн хувьд Энэтхэгийн цайны нийслэл гэж тооцогддог Бомбей хотыг хүлээн авчээ.
1690 онд англичууд Америкт цай авчирсан. Энэхүү ундааны нийлүүлэлт огцом өсч, ашиг нь ноцтой байв. Эцсийн эцэст англичууд цайнд монополь тогтоож, хүссэн үнээ тогтоожээ. 5 жилийн дараа, 1773 онд хэд хэдэн худалдааны хөлөг онгоц Бостоны боомтод ирэхэд дургүйцсэн колончлогчид индианчуудын дүрээр далай руу бүх цайгаа асгав. Энэ ангийг Бостоны цайны үдэшлэг гэж нэрлэдэг. ЦААШ УНШИХ …
Цай нь Орос улсад асар их алдартай болсон. Самовар, уут, чанамал, чихэртэй цай уух нь хэдэн цагийн турш үргэлжилж, нэг хоолыг орлох болно. 1770-1780 онд Европт гүн тавагыг цайны саванд үйлдвэрлэж эхлэв. Энэхүү уламжлал нь Оросоос ирсэн гэж үздэг, учир нь аягыг хурдан хөргөхийн тулд аяга таваг тавьдаг байжээ.
20 -р зуун гэхэд цай нь ердийн ундаа болж, хаа сайгүй ямар ч хязгаарлалтгүйгээр зарагддаг байв. Шинэлэг зүйл бол "мөстэй цай" маш их алдартай болж байна. 1906 онд худалдаачин Ричард Блечинден Дэлхийн үзэсгэлэнд халуунд хүн бүрийн цангааг тайлахын тулд мөсийг цай руу хийж эхлэв. Уг ундааг маш таатай хүлээж авсан.
Цайны уут бүтээсэн түүх нь бас сонирхолтой юм. Өөр нэг америк хүн Томас Салливан торгон уутанд цай зарж борлуулдаг. Олон үйлчлүүлэгчид үүнийг хэрхэн яаж исгэхээ мэдэхгүй байсан бөгөөд уутанд буцалсан ус асгажээ.
21 -р зуун гэхэд цайг зөвхөн ундаа төдийгүй урлагийн объект болгон ашиглаж эхэлсэн. Азийн зураач Хонг И танилцуулав 20,000 цайны уутаар хийсэн гайхалтай самбар.
Зөвлөмж болгож буй:
Орос улсад хэн цай таслагч гэж нэрлэгддэг байсан бэ, яагаад цай нь алтны үнэ цэнэтэй байв
Хуучин Орос улсад "chaerezy" гэдэг үгийг цайны тэрэг рүү дайрч, дээрэмдсэн гэмт хэрэгтнүүдийг нэрлэдэг байв. Яагаад яг цай гэж? Үслэг эдлэл, үнэт эдлэл, даавуу, аяга таваг тэдэнд үнэхээр өөр өчүүхэн бараа байсан уу? Эцсийн эцэст, хүн худалдааны галт тэрэг рүү дайрснаар сайн ашиг олох боломжтой байв. Цай яагаад дээрэмчдийн дунд ийм их сонирхол төрүүлж, яагаад Сибирь аймшигтай, уян хатан цайны модны эх орон болсон, яагаад ингэж нэрлэгдсэн, хүмүүс тэдний тухай дурдахад яагаад аймшигтай байсныг материалаас уншаарай
Исланд сүүлийн үед яагаад сэгсэрч байна вэ, энэ нь Орос болон дэлхийн бусад орнуудад хэрхэн заналхийлж байна вэ
Исландын баруун өмнөд хэсэгт орших үзэсгэлэнт Рейкжанес хойг сүүлийн 800 жилийн турш харьцангуй нам гүм байсан. Гэвч жил гаруйн өмнө нутгийн галт уул сэржээ. Эхлэл тийм ч сайн байсангүй, гэхдээ гэнэт эрс эсэргүүцэл гарч ирэв. Энэ нь зөвхөн өнгөрсөн долоо хоногт 17000 гаруй удаа газар хөдлөлтөөр төгссөн юм. Исландын газар хөдлөлтийн ийм орчин нь 100 литр үргэлжлэх геологийн идэвхжил нэмэгдсэн шинэ үе эхэлснийг илтгэж магадгүй юм
Хятадын цай уух уламжлал хэрхэн орос болсон, ямар өөрчлөлт гарсан бэ?
Гайхамшигтай яруу найрагч Андрей Вознесенский Оросын сүнс "самовар хэлбэртэй" гэж бичжээ. Тийм ээ, цай уух, аяган дээрх анхилуун утаа, хийсэх самовар - энэ бүхэн эртний Орос, уламжлалт, Оросоос гаралтай юм шиг санагддаг. Гэхдээ үнэн хэрэгтээ бүх зүйл тийм ч сайн байдаггүй бөгөөд Орос улсад цай гарч ирэхэд үүнийг анх хүлээн зөвшөөрдөггүй байв. Өнөөдөр Оросын самовар бол Оросын нэг төрлийн бэлгэдэл юм. Оросын ард түмэн хэзээ цай ууж эхэлсэн бэ, тэнд ямар самоварууд байсан, цай хаана байх ёстой вэ?
Орондоо өглөөний цай уу эсвэл өглөөний цай уу? B&B сүлжээнд зориулсан "дур булаам" зар (Bed & Breakfast)
B&B зочид буудлын сүлжээний тухай ойлголт (шууд утгаараа "ор, өглөөний цай") нь энгийн: аялагч амрахын тулд тав тухтай ор, сайхан өглөөний цай хэрэгтэй. Шинэ сурталчилгааны зурагт хуудас үүнийг харуулж байна
Аяга тавагны загвар. Навановегийн аяга цамц
Өөрийнхөө эргэн тойронд тохь тухыг бий болгох, хүмүүст баяр баясгалан, эерэг, эмзэглэл бэлэглэх нь урлаг юм. Эдгээр бүтээлүүд нь дүрслэхээс гадна практик үнэ цэнэтэй байдаг. Музей, галлерейд төлөөлөөгүй байсан ч жинхэнэ мэргэжилтнүүд эдгээр бүтээлүүдийн нэгийг гартаа авахад баяртай байх болно, ингэснээр тэд өглөө бүрийг гоо үзэсгэлэнгээр эхлүүлэх боломжтой болно. Дараа нь тэр жишээн дээр үндэслэн бие даан ижил зүйлийг бүтээж чадна. Бид кофены аяганд зориулсан онцгой дизайнерын хувцасны тухай ярьж байна