Өнгөрсөн үеийн ёс зүй: Дундад зууны үед тэд ширээн дээр хэрхэн биеэ авч явсан

2024 Зохиолч: Richard Flannagan | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 00:13

Ширээн дээр байх зан үйлийн дүрмийг дагаж мөрдөх нь үргэлж сайн хэлбэрийн шинж тэмдэг гэж тооцогддог. Өнөөдрийн зарим ёс зүйн хэм хэмжээ эрт дээр үеэс бий болсон Дунд насны … Хэдэн зууны өмнө хүмүүс ширээн дээр хэрхэн биеэ авч явсан тухай - цаашдын тоймд.

Баруун Ромын эзэнт гүрэн нуран унаснаар эртний эрин үе дуусчээ. Дундад зууны үе ирэв. Европ феодалын зөрчилдөөнөөс болж зовж шаналж байв. Ноёд нарын өдөр тутмын цэс нь тариачдынхаас тийм ч их ялгаатай биш байв. Тэд ихэвчлэн үр тариа, шош, ногоо, талх их иддэг байв. Хүнсний тэжээллэг чанар дутагдсаныг идсэн хэмжээгээр нөхсөн. Тэр үед өөрсдийгөө хогийн цэг рүү хавцах нь заншилтай байв. Дундад зууны үеийн уран зургуудыг харахад олон эрчүүд илүүдэл жинтэй байсан гэсэн сэтгэгдэл төрдөг. Ходоод гэдэс дүүрэх нь чинээлэг байгаагийн шинж гэж бодож магадгүй, гэхдээ үнэндээ энэ нь хоол боловсруулаагүй байгаагийн шинж юм.

Тариаланчдын ширээн дээрх мах зөвхөн баярын өдрүүдэд, феодалуудын дунд - үргэлж найр дээр гарч ирдэг байв. Язгууртнууд гахайн мах, туулай, загас, галуу иддэг байв. Хүснэгтүүдийг "T" эсвэл "P" үсгээр зохион байгуулав. Зочид өөрсдийн статусын дагуу байраа эзлэв. Уригчийн байрлал өндөр байх тусам тэр эзэндээ ойртдог.

Дундад зууны эхэн үед ширээний бүтээлэг гэдэг ойлголт огт байхгүй байсан тул тэд үүнийг нэлээд хожуу тавьж эхлэв. Хоол хүнс тавьдаг ширээнүүдийн царс модны гадаргуу дээр хотгор хийжээ. Ширээнд зөвхөн эрчүүд сууж, эмэгтэйчүүд өөр өрөөнд тус тусад нь хооллодог байв.

Сайхан хатагтайн шүтлэг хөгжсөнөөр (XI зуун) эрчүүд эмэгтэйчүүдтэй хамт хооллож эхлэв. Хүснэгтийн ёс зүйн анхны "үндсэн ойлголтууд" гарч ирэв. Хоол идэхийн өмнө болон найр дууссаны дараа гараа заавал угаах шаардлагатай болсон.

Шингэн хоолыг аяганд хийнэ (нэг хэсэг нь хоёр хүнд зориулагдсан), тус бүр нь махыг зүсэм талх дээр тавьдаг. Дараа нь талхны үлдэгдлийг нохойд хаяж эсвэл гуйлгачинд өгчээ. Дундад зууны үед тэд ихэвчлэн өглөө, оройд хоол иддэг байв. Эртний зүйр цэцэн үгэнд: "Тэнгэр элч нар өдөрт нэг удаа, хүмүүс хоёр удаа, амьтад гурван удаа хооллох хэрэгтэй."

Хэрэв цаг нь баяр биш байсан бол язгууртны энгийн хүний цэс зөвхөн идсэн хэмжээгээрээ ялгаатай байв. Тиймээс, XIII зуунд Англид болсон хааны хосуудын оройн зоог нь хоёр фунт тамхи татсан гахайн мах, хоёр литр шар айрагнаас бүрддэг болохыг түүхэн он дарааллын түүхээс мэдэж болно.

XII зуунд ширээн дээр ширээний бүтээлэг тавьж эхлэв. Байшингийн эзэд болон зочдод гар, амаа ирмэгээр нь идэвхтэй арчив. Дундад зууны үед хутганы дунд тэд илүү нарийн ширхэгтэй хутга, үнэт чулуугаар чимэглэсэн үнэтэй металлаар хийсэн халбага хэрэглэдэг байжээ. Шөлийг идээгүй, харин согтуу байсан. Амттан болон бусад амттанг халбагаар авав.

Сэрээг 15 -р зуунд ашиглаж эхэлсэн бөгөөд тэр үед ч гэсэн зөвхөн Италичууд л ашиглаж байжээ. Тэнд л Сэргэн мандалт нь дундад зууны үеийг орлож хөгжиж эхэлсэн. Европын бусад гүрнүүдийн хувьд хаадууд хүртэл салаагаа ашиглах гэж яарсангүй. Австрийн хатан хаан Анна гараараа махан шөл иддэг байсан бөгөөд түүний хүү Луис XIV өөрөө гараараа чанасан аяга таваг иддэг байсан тул шүүх дээр сэрээ хэрэглэхийг бүрэн хориглосон байдаг.

Нарны хааны эрин үед ёс зүй, түүний дотор ширээг дагаж мөрдөх нь шүүхийн амьдралын үндэс болсон юм. Дүрэм журам нь маш нарийн төвөгтэй болсон тул ёс зүйн олон гарын авлага гаргасан. Шүүх дээр ёслолын мастер гэсэн албан тушаал гарч ирэв. Тэр бүх шаардлагын биелэлтийг хянах ёстой байв. Францын хааны ордонд ёс зүйн шаардлагын талаар төдийгүй олон домог бичсэн байдаг Луис XIV -ийн дарагддаггүй хоолны дуршилын тухай.